Origano

Descrizione

Origano dai fiori bianchi, dall'aroma inconfondibile, intenso e fragrante. 100% made in Sicily, esclusivamente da sementi biologiche certificate. Ottimo in cucina per aromatizzare carni arrosto, salse e come condimento per la pizza. I suoi fiori contengono un olio essenziale formato da varie sostanze aromatiche, che sviluppano un particolare e inconfondibile sapore forte e penetrante. Le sostanze aromatiche contenute nell'olio essenziale dei fiori della pianta di origano esercitano alcuni effetti benefici: favoriscono la digestione; sono di aiuto in caso di meteorismo, liberano le vie respiratorie in caso di raffreddore e tosse; azione disinfettante.

Rosmarino

Descrizione

Rosmarino 100% made in Sicily, esclusivamente da sementi biologiche certificate. Questa pianta aromatica è un'erba insostituibile in cucina, soprattutto nella dieta mediterranea. Immancabile su carni, pesci e nella preparazione di salse, ottimo persino su pane e focacce Pianta dall'azione afrodisiaca, utile anche come rimedio contro raffreddore, tosse e depressione. Ottimo come depurativo del fegato e come tonico e digestivo. I risciacqui sono efficaci contro il mal di denti e le frizioni per i dolori reumatici ed il mal di testa.

Salvia

Descrizione

Salvia 100% made in Sicily, esclusivamente da sementi biologiche certificate. La salvia ha un aroma speziato e leggermente amaro, che si accosta a formaggi a pasta morbida, funghi, carne di manzo e maiale, noci, ripieni, minestre. I fiori di salvia freschi si aggiungono alle insalate. Pianta dalle proprietà antisettiche, antinfiammatorie e diuretiche. Utilizzata per combattere tutte le forme di catarro. Infine, la salvia, possiede anche un'azione ipoglicemizzante.

Timo

Descrizione

Timo 100% made in Sicily, esclusivamente da sementi biologiche certificate. In cucina è molto apprezzato sia per le qualità organolettiche che per l'effetto digestivo. Si sposa bene con molti cibi come carni arrosto o in umido, pesce, verdure, funghi, oli e aceti aromatici. Usato anche per profumare vini e preparare liquori. A differenza di ciò che accade ad altre spezie, il timo non perde il suo aroma dopo l'essiccazione. Il timo è una pianta utile contro asma, raffreddore e mal di testa, usata anche come rimedio naturale per pelli stanche e capelli grassi.